Hambre

De los 7.800 millones que habitamos hoy el planeta, 811 millones pasan hambre. Según cálculos de la ONU, en el año 2050 seremos 10.000 millones de habitantes. Para cubrir las necesidades sin que nadie pase hambre sería necesario duplicar la producción de alimentos. ¿Cómo podremos alimentarnos? Hace unos días, la Organización de Naciones Unidas para […]

Un tercio de la producción de alimentos se desperdicia, mientras más de 800 millones de personas pasan hambre cada día. Con solo una cuarta parte de esas pérdidas se podría dar de comer a casi 870 millones. Es hora de parar este disparate. Hay soluciones al alcance de todos. Con la colaboración de WWF-España seguimos abordando el reto de ‘un menú sostenible’ para ‘un planeta sostenible’.