Indicación geográfica

España presume de ser uno de los países europeos con mayor biodiversidad. Y no solo salvaje, también en los alimentos que llegan a nuestras cocinas y nuestras mesas. Alimentos que se producen en zonas geográficas únicas y que les dan ese sabor y calidad característicos e irrepetibles. Alimentos que forman parte de un patrimonio cultural […]