Hacienda Tres Ángeles

Y me pregunto yo, viajero asombrado y cafetero empedernido: ¿Por qué el café de Puerto Rico es tan bueno? “Pues porque reúne las tres condiciones imprescindibles para que se pueda producir: altura, humedad y temperatura”, me explican. Vámonos a la Hacienda Tres Ángeles, en las Montañas de Adjuntas (nombre poco evocador, pero bueno…) de Puerto […]