michelin

01 febrero 2021

Transversal

Sostenibilidad y Gastronomía: La nueva Estrella Verde Michelin

En la sección mensual abierta a WAS, hoy invitamos a la presidenta de Michelin España Portugal a explicarnos en qué consiste y cuáles son los retos y objetivos de la nueva Estrella Verde Michelin para apoyar la gastronomía sostenible «y que la voz de estos chefs comprometidos llegue al mayor número de personas posible». La […]

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