Patrimonio Sensorial Rural

En enero de 2021 el Parlamento francés aprobó su esperada Ley del patrimonio sensorial rural Desde ahora, el canto del gallo o el olor del ganado tienen un valor propio reconocido, lo cual representa un avance en conciencia ambiental, democrática y científica que está lejos del bucolismo al que suelen reducirse estas cosas. Los senadores franceses venían observando que los […]