Aire libre

En España la colza tiene muy mala fama por culpa de la intoxicación a partir de una partida de aceite desnaturalizado derivado de esta oleaginosa que afectó en 1981 a decenas de miles de personas (muchas de las cuales murieron). Sin embargo, esta triste historia de lucro económico a costa de la salud de las […]

Miles de aves acuáticas en humedales, águilas y buitres en celos aéreos acrobáticos y grullas –pocas y tardonas– en las dehesas del suroeste peninsular pintan este ‘Aire Libre’ para la Navidad 2023 y el invierno 2024. Se conjugan con talleres de hierbas y quesos ibicencos, los primeros almendros en flor de Almería y Tenerife y […]

Algunos osos pardos de la cordillera Cantábrica ya no hibernan: el cambio climático les ha alterado su ciclo biológico. Los que sí lo hacen salen en primavera de sus refugios invernales en busca de comida, por lo que se convierte en un buen momento para observarlos. Recogemos el destino para ver al plantígrado es Asturias. […]

Cuando me embarqué en la escritura de la ‘Guía de la España rural’ junto a GeoPlaneta teníamos claro que el norte peninsular –sobre todo la mitad oeste–, que tiende a desaparecer de nuestros destinos de ocio cuando llega el invierno, mantiene y en ocasiones acrecienta su belleza con el frío, la llovizna, la niebla y […]

Entre el garaje y los tendederos del edificio de viviendas en el que vivo siguen activas las golondrinas, cuando otros años por estas fechas ya se habían marchado. Y los pronósticos del tiempo anuncian un otoño con más calor del habitual y pocas lluvias, cosa que seguro afectará a la berrea del ciervo y al […]

El camaleón protagoniza en gran parte este Aire Libre de julio, tanto por su presencia ahora activa entre pinares y humedales de la costa andaluza, como por algunos de los enclaves gaditanos donde habita, en los que nos quedaremos a observar estrellas y catar variedades de tomates autóctonos. A continuación os propongo dos destinos con […]

Vinos y viñedos, esquileo de ovejas, licor de guindas, aves, estrellas, poesía, danza… Y mucho más nos trae junio, un mes propicio para maridar la naturaleza con lo rural y aderezarlo todo con arte y artesanía. Dos festivales ejemplifican esta fusión: uno, Siberiana, tendrá lugar en Tamurejo, en la comarca de la Siberia Extremeña, en […]

Es cierto, las mariposas ya han pasado varias veces por este Aire Libre, e incluso en otros ‘mayos’, pero no es menos cierto que aves, mamíferos y plantas lo hacen más a menudo. Coincidiendo con un momento de máxima aparición y con varios cursos, rutas y talleres para identificarlas y disfrutar con ellas, no me […]

Al igual que existe el enoturismo (turismo entre viñedos y vinos), el oleoturismo (entre olivares y aceites) e incluso el micoturismo (recolección y degustación de setas), cuando llega marzo a la comarca barcelonesa del Maresme se practica el ‘guisanteturismo’. Sí, suena mal, pero sabe mucho mejor. Pueblos y ciudades organizan degustaciones y otras actividades en […]

Os propongo un Aire Libre decembrino que va desde la belleza del ruiseñor pechiazul, muy presente ahora en toda la franja costera mediterránea y del Atlántico andaluz, hasta el muérdago, una planta de frutos blancos globosos de resonancias navideñas y componente esencial de la pócima mágica que elaboraba el druida Panoramix de las aventuras de […]