Cerdos

20 julio 2022

Ventana Verde

Macrogranjas de 6.000 cerdos, al ataque de la España rural  

En un momento crucial en que vemos cómo la España rural se enfrenta al abismo, por el despoblamiento, el fuego, la escasez de recursos para atender montes y pueblos, la invasión de gigantescas plataformas eólicas y solares que industrializan el paisaje, en ‘El Asombrario’ queremos insistir en la importancia de la ganadería extensiva –que además […]

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16 enero 2022

Área de descanso Columnistas

En el corazón de los cerdos de macrogranja

Una lectura y varias reflexiones de gente como Jane Goodall y Santiago Auserón como aportación –otra más– al debate –tan envenenado y manipulado desde sectores rancios de la política y la economía– sobre la lógica postura del ministro de consumo, Alberto Garzón, en torno a la alimentación saludable y la carne procedente de macrogranjas. Un […]

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