Agricultura regenerativa

¿De verdad funciona la agricultura regenerativa, cuidando la tierra y no exprimiéndola? ¿Es rentable? ¿Se puede vivir apostando por la agricultura y ganadería regenerativas? Para comprobarlo sobre el terreno, hemos acompañado a sus promotores, responsables del Instituto Europeo de Innovación y Tecnología (EIT Food), cofundado por la UE, en un viaje por la volcánica comarca […]

Jorge Antúnez lleva 12 años cultivando cereal en ecológico, como trigo y avena, y leguminosas como guisantes y habas en el campo malagueño. A pesar de la escasez de lluvias de los últimos años, las prácticas agrícolas ecológicas y regenerativas le han permitido tener cosecha. Además, habla orgulloso de su rebaño de 1.100 cabras de […]

El campo se ha revuelto, en Francia, Italia, España… Con diagnósticos manipulados y errados, señalando, por ejemplo, como su mal de males la Agenda 2030, cuando solo una agricultura sana y sostenible garantizará una Humanidad sana y sostenible y una economía estable para el sector primario. Frente a tantas barbaridades que estamos oyendo estos días […]

Dos palabras que, juntas, suenan a vida: agricultura regenerativa. Diez mil años después de que el ser humano comenzara a roturar la tierra y eliminar ‘malas hierbas’ , la regeneración de los suelos impactados por esta actividad se está convirtiendo en una herramienta fundamental para la lucha contra el cambio climático. Se calcula que un […]

En la serie mensual que dedicamos a gente del campo que aporta energía nueva, hemos hablado con Jesús Burillo, un agricultor aragonés, miembro de la Asociación de Agricultura Regenerativa. Jesús tiene una finca de 20 hectáreas de regadío con cebada, avena, centeno, guisantes, veza, almortas y otra finca de 200 hectáreas de secano en María […]