Ventana Verde

Ovejas y corderos en el campo alcarreño.

15 diciembre 2022

Ventana Verde

Corderos estrellas de la Navidad y del campo alcarreño

A través de la gastronomía también se puede conservar el medioambiente. Lo que comemos, además de alimentarnos, también cuida del entorno natural. Y la raza autóctona a la que dedicamos el artículo de este mes es precisamente un buen ejemplo de gastronomía de calidad y conservación de biodiversidad. Este mes viajamos a la Alcarria, una […]

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13 diciembre 2022

Ventana Verde

‘Rewilding’: ¿Debemos dejar que la naturaleza se autorregule?

La palabra ‘rewilding’ suena de manera distinta dependiendo de la actitudes que se mantienen con este término, que puede ir desde la recuperación de la naturaleza o la de mantener salvaje un territorio, donde la intervención humana no tiene lugar. Surgen muchas preguntas ante el término: ¿Debemos dejar que la naturaleza se autorregule? ¿Qué paradoja […]

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12 diciembre 2022

Ventana Verde

La ecología política española ante 2023, un año electoral

2023 será un año electoral en España. En mayo se han previsto comicios municipales en todo el país. Además, serán elegidos los miembros de las asambleas de Ceuta y Melilla, y se renovarán al completo los parlamentos de las comunidades autónomas, exceptuando Andalucía, Cataluña, Galicia, País Vasco y Castilla y León, que ya han ido […]

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08 diciembre 2022

Ventana Verde

Cinco años persiguiendo el ‘envase circular’

A las afueras de Logroño, en un promontorio donde están ubicados los servicios municipales de jardinería, se levanta un curioso laboratorio: The Circular Lab, de Ecoembes, la entidad que se encarga de recuperar en España los residuos domésticos depositados en los contenedores azul y amarillo. Un curioso y pionero laboratorio que persigue desde hace cinco […]

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06 diciembre 2022

Ventana Verde

Zaragoza, Mérida, Torreblanca, premios a sus iniciativas verdes

¿Qué pueden tener en común Zaragoza, Mérida, Torreblanca (Castellón) y Pena da Nogueira (Lugo)?… Las cuatro fueron premiadas a finales del mes de noviembre como localidades donde se cuida con atención especial el medioambiente. Fueron distinguidas por entidades que se preocupan de fomentar la conciencia verde: Ecovidrio, Fundación Ecolec y CONAMA 22. Buenas prácticas inspiradoras, […]

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