01 febrero 2021

Música

Diez discos, tres ‘hospitales’ y un ave del año, todo con plumas

Aprovechamos el repaso a la ‘música con alas’ de 2020 para dar la bienvenida al ave del año, figura que impulsa la Sociedad Española de Ornitología (SEO/BirLife) y que en 2021 y por votación popular ha recaído en el vencejo común. Y también para recordar el apoyo que necesitan algunos ‘hospitales’ de fauna (Grefa, Brinzal […]

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01 febrero 2021

Transversal

Sostenibilidad y Gastronomía: La nueva Estrella Verde Michelin

En la sección mensual abierta a WAS, hoy invitamos a la presidenta de Michelin España Portugal a explicarnos en qué consiste y cuáles son los retos y objetivos de la nueva Estrella Verde Michelin para apoyar la gastronomía sostenible «y que la voz de estos chefs comprometidos llegue al mayor número de personas posible». La […]

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31 enero 2021

Libros

Libros para recuperar espacios urbanos: la experiencia de México

Existen muchas maneras de rehabilitar los lugares urbanos deteriorados. Hay gran diversidad de iniciativas públicas, sociales e incluso privadas que caminan en este sentido. Sin embargo, una de las ideas más curiosas con este fin se puede encontrar en la capital mexicana. Se trata de El Rincón de la Cháchara, una propuesta que desde hace […]

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30 enero 2021

Espectáculos Teatro

Revolución y violencia: Marat y el Marqués de Sade en Matadero

El director Luis Luque convierte la Sala Fernando Arrabal (Matadero, Madrid) en un manicomio donde un grupo de internos/actores filosofan sobre la revolución y el ser humano. Es la propuesta ‘Marat-Sade’. Siempre resulta excitante un diálogo entre el sádico Marqués de Sade, cuyo apellido adjetiva toda una forma de ser, y Marat, el revolucionario e […]

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30 enero 2021

Columnistas Objetivo Subjetivo

Conciencia rima con ciencia

Este es un homenaje a la ciencia, a la investigación, a la educación, desde el universo microscópico al cosmos. Un homenaje en un país que ha descuidado secularmente el cuidado de los árboles, incluido el Árbol de la Ciencia. Nueva entrega de la serie de poesía visual ‘Objetivo Subjetivo’. En esta ocasión me voy a […]

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29 enero 2021

El Asombrario recicla

Botellas de vidrio que valen millones de euros

En esta revista repetimos a menudo el valor del vidrio como material infinitamente recuperable y reciclable. Eso –traducido en cuidado del planeta– no se paga ni con dinero… Pero es que además hay botellas de vidrio que valen millones de euros… ¿Cómo? ¿Millones de euros? Sí, son las botellas de vidrio pintadas en famosos cuadros […]

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28 enero 2021

Libros

Una fascinante guía de las joyas literarias que nos llegan desde Japón

Hablar de literatura japonesa es, para muchos, sinónimo de clásicos indiscutibles como Yasunari Kawabata, Yukio Mishima o Kenzaburo Oé –brillante y profusamente editados en España por Austral, Alianza o Anagrama–, pero también de superventas como Haruki Murakami, publicado en castellano por Tusquets. Sin embargo, el lector de crisantemos encontrará que hay vida más allá de […]

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