María García de la Fuente

Escribo de medio ambiente y ciencia desde hace 20 años en teletipos, papel y online, y me sigo sorprendiendo y aprendiendo de éste y otros mundos. Me gusta contar cómo es nuestro planeta y lo que estamos haciendo con él. Twitteo en @mariagfuente

Artículos de María García de la Fuente

13 octubre 2023

Ventana Verde

Este agricultor conserva ya 1.050 variedades de tomates

Profesionalmente es agente forestal, pero su vocación es la conservación del medio ambiente y el patrimonio natural, por eso desde hace 17 años se dedica a recuperar variedades de hortalizas y frutales, y el tomate se ha convertido en su pasión. Hoy dedicamos nuestro espacio mensual a la gente de campo que revitaliza la España […]

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17 agosto 2023

Ventana Verde

Una historia de agricultores, topillos y lechuzas… con final feliz

¿Recordáis la plaga de topillos campesinos que un mes tal como este, hace 16 años, el verano de 2007, arrasó con medio millón de hectáreas en Castilla y León, provocando la desolación entre miles de agricultores? Hoy en ‘Ventana Verde’ queremos recordar aquella historia y contar cómo tuvo un final feliz gracias a una iniciativa […]

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13 julio 2023

Ventana Verde

El arte de ‘recuperar’ especies extinguidas dibujándolas

Cada vez que desaparece una especie animal, se lleva consigo un legado genético irrecuperable y al árbol de la evolución se le rompe una ramita. Evitar que esas especies caigan en el olvido ha sido el germen de un maravilloso proyecto que combina arte y medio ambiente, lo que más nos gusta en ‘El Asombrario’. […]

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29 junio 2023

Ventana Verde

Un agricultor ‘regenerativo’ aragonés que cuida los suelos

En la serie mensual que dedicamos a gente del campo que aporta energía nueva, hemos hablado con Jesús Burillo, un agricultor aragonés, miembro de la Asociación de Agricultura Regenerativa. Jesús tiene una finca de 20 hectáreas de regadío con cebada, avena, centeno, guisantes, veza, almortas y otra finca de 200 hectáreas de secano en María […]

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30 mayo 2023

Ventana Verde

Laia, plantaciones de aromáticas en Ibiza de forma artesanal

En nuestra serie mensual de gente que cuida del campo aportando nuevas energías, viajamos a Ibiza para conocer a Laia Ribes, una agricultora que optó por cultivar aromáticas, especias y plantas medicinales de forma ecológica y envasarlas artesanalmente. Laia Ribes nació en Ibiza, pero se marchó fuera de la isla a estudiar. En Barcelona, estudiando […]

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