Durante el año 2002, en el que desapareció de la vida de los españoles la peseta, nacía aquí una organización que ya caminaba por otros países del mundo tratando de frenar la deforestación global aplicando criterios de gestión forestal. Hablamos de FSC (Forest Stewardship Council), que desde entonces ha logrado certificar más de medio millón de hectáreas […]

Cepillos de dientes de bambú con sus filamentos vegetales, bolígrafos de madera con semillas que pueden florecer, ropa fabricada con plásticos recuperados del océano, cajas de cartón para sustituir garrafas de ocho litros de agua mineral, champús sólidos, latas de cerveza en ‘packs’ sin sujeción ni plástica ni de cartón, botellas de vidrio 100% reciclado […]

A través de la gastronomía también se puede conservar el medioambiente. Lo que comemos, además de alimentarnos, también cuida del entorno natural. Y la raza autóctona a la que dedicamos el artículo de este mes es precisamente un buen ejemplo de gastronomía de calidad y conservación de biodiversidad. Este mes viajamos a la Alcarria, una […]

No es extraño que el nombre de este libro, ‘Guía práctica del llanto’ (Nocturna) nos lleve a pensar, equivocadamente, que estamos ante uno de esos ejemplares del género ‘autoayuda’ que seguramente reventarían el mercado japonés; un país cuyos habitantes no saben llorar. Pero no. El libro de la comunicadora Laura Demaría habla de que las […]

La soprano estadounidense Nadine Sierra cantará por primera vez en el Teatro Real de Madrid mañana, jueves. La que fuera última Lucia Di Lammermoor en la Ópera Metropolitana de Nueva York encarnará en Madrid a la protagonista de ‘La Sonnambula’ de Bellini en una nueva producción que firma la catalana Bárbara Lluch, que también se […]

“Una gélida estocada al patriarcado, la mentalidad humana y la oscuridad de la Europa del siglo XX”, así ha descrito ‘The Times’ esta nueva novela de Deborah Levy (Johannesburgo, 1959). ‘El hombre que lo vio todo’ es un combate preciso entre la inteligencia de la autora y las brutales negligencias de los distintos dictadores que […]

La palabra ‘rewilding’ suena de manera distinta dependiendo de la actitudes que se mantienen con este término, que puede ir desde la recuperación de la naturaleza o la de mantener salvaje un territorio, donde la intervención humana no tiene lugar. Surgen muchas preguntas ante el término: ¿Debemos dejar que la naturaleza se autorregule? ¿Qué paradoja […]

Por Aldara Velasco Morales @dariusvelascus / Casilda Rivilla Gálvez @CasRG / Elisa Ortiz Fernández / Enrique del Olmo García @DelOlmoE / Fátima Núñez Delgado / Gloria Serrano Solleiro @gloriaserranos / Iván Solbes Canales @ivansolbes / Javier Bruna García / Juana Escudero Méndez @Juana_EM / Manuel Osuna General @OsunaGeneral / Marta Reig González / Mohammad Elahi […]

Aparte de por su éxito en taquilla, la película ‘Instinto básico’ (Paul Verhoeven, 1992) se recuerda por haber levantado una fuerte polémica entre la comunidad LGTBI por la imagen perversa e irreal que daba de las sexualidades no normativas, en una época en la que cogía fuerza un movimiento reivindicativo de los derechos de lesbianas […]

2023 será un año electoral en España. En mayo se han previsto comicios municipales en todo el país. Además, serán elegidos los miembros de las asambleas de Ceuta y Melilla, y se renovarán al completo los parlamentos de las comunidades autónomas, exceptuando Andalucía, Cataluña, Galicia, País Vasco y Castilla y León, que ya han ido […]