26 febrero 2021
¿Qué es la ‘Cocina Azul’ de Pesca SOStenible?
Dentro de la iniciativa ‘Semana Mares Para Siempre’ –del 22 al 28 de febrero–, Marine Stewardship Council (MSC), la organización sin ánimo de lucro de pesca sostenible, organizó ayer un encuentro ‘on line’ sobre ‘Gastronomía y Pesca Sostenible’, que destacó el poder del sector restauración y de un consumo responsable para ‘azulinar’ nuestras vidas; o […]
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