España

13 abril 2022

Ventana Verde

El Atlas de las Aves en España, radiografía de una crisis

Los mapas sobre los lugares donde anidan las aves esteparias, las de alta montaña, o las que nos llegan desde África se han modificado en las últimas décadas como consecuencia del cambio climático y de la crisis de la biodiversidad causada por una agroindustria creciente. El ‘III Atlas de las Aves en Época de Reproducción […]

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22 febrero 2021

Libros

Dictadura, modélica Transición y democracia plena… ¿o no?

Antonio Orihuela (Moguer, Huelva, 1965) es una referencia cultural imprescindible. Además de poeta, escritor y agitador, es organizador y dinamizador del festival Voces del Extremo reflejando la mejor poesía antagonista del país. Sus poemas han sido cantados por nombres relevantes de nuestra música actual como Niño de Elche y Rocío Márquez. Ahora nos aproxima a los […]

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01 febrero 2021

Transversal

Sostenibilidad y Gastronomía: La nueva Estrella Verde Michelin

En la sección mensual abierta a WAS, hoy invitamos a la presidenta de Michelin España Portugal a explicarnos en qué consiste y cuáles son los retos y objetivos de la nueva Estrella Verde Michelin para apoyar la gastronomía sostenible «y que la voz de estos chefs comprometidos llegue al mayor número de personas posible». La […]

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